嬰兒誤食受肉毒桿菌(Clostridium botulinum)汙染的蜂蜜,最有可能因細菌產生的毒素導致乏力性麻痺甚至呼吸困難。
-
嬰兒誤食受肉毒桿菌(Clostridium botulinum)汙染的蜂蜜,最有可能因細菌產生的毒素導致乏力性麻痺甚至呼吸困難。
11322-02 微生物
2.經何種細菌汙染的蜂蜜,嬰兒誤食後,最有可能因細菌產生的毒素,導致乏力性麻痺甚至呼吸困難?
A.艱難梭菌
B.破傷風梭菌
C.肉毒桿菌
D.產氣莢膜梭菌正確答案: C. 肉毒桿菌 (Clostridium botulinum)
為何正確: 蜂蜜可能受到肉毒桿菌(Clostridium botulinum)的孢子汙染。嬰兒誤食後,肉毒桿菌的孢子在嬰兒腸道中可以生長並產生肉毒桿菌毒素,這種毒素會導致嬰兒出現乏力性麻痺甚至呼吸困難的情況,這種情況稱為嬰兒肉毒桿菌症。由於嬰兒的腸道菌群尚未完全成熟,無法有效抑制肉毒桿菌孢子的生長,因此嬰兒特別容易受到影響。
選項: A.艱難梭菌(Clostridium difficile)
詳解: 艱難梭菌主要引起腸道感染,尤其是在接受抗生素治療後的患者中。其產生的毒素會導致伪膜性结肠炎(pseudomembranous colitis),但與嬰兒蜂蜜中毒引起的乏力性麻痺無直接關係。選項: B.破傷風梭菌(Clostridium tetani)
詳解: 破傷風梭菌的毒素主要引起痙攣性麻痺,而不是乏力性麻痺。它通常通過傷口感染而不是食物中攝入引起疾病,因此與嬰兒食用蜂蜜後出現的症狀無關。選項: C.肉毒桿菌(Clostridium botulinum)
詳解: 肉毒桿菌可污染蜂蜜,其產生的肉毒毒素是一種神經毒素,會阻斷神經肌肉接頭的乙醯膽鹼釋放,導致乏力性麻痺,嚴重情況下引發呼吸困難。這是嬰兒肉毒中毒的原因,因此這是正確選項。選項: D.產氣莢膜梭菌(Clostridium perfringens)
詳解: 產氣莢膜梭菌主要引起食物中毒和傷口感染,常導致腹瀉或感染相關的肌肉壞死,但其毒素不會引起乏力性麻痺或呼吸困難,與嬰兒食用蜂蜜後出現的症狀無關。#嬰兒食物安全 #肉毒桿菌風險 #蜂蜜汙染警示 #嬰兒中毒症狀 #呼吸衰竭預防
*本內容僅供學習參考,實際情況請依考題、臨床狀況或諮詢專業醫師。

Sorry, there were no replies found.
Log in to reply.